29 mai 2018
lait d'amande
120 gr amande
75 cl eau
Faire tremper les amandes 8h00.
Jeter l'eau de trempage et les mixer avec 75cl eau.
premier filtrage dans une passoire à maille fine
deuxieme filtrage dans un filtre a café permamanent.
il n'y a plus qu'a se régaler.
Cette recette est valable avec les autres oleagineux tels que les noix de cajou ou les noisettes.
